Описание
Сушени бели черници (Morus Alba) – цели. Белите черници произлизат от Китай, където освен като съставка в кулинарията, са се използвали и в традиционната медицина. В наши дни са разпространени почти в целия свят. Нашите бели черници са сушени на слънце и имат деликатен, сладък вкус и приятна текстура, която напомня дъвчащи бонбони.
Начин на употреба:
Консумирайте директно или прибавете към шейк, смути или зърнени закуски. Може да заместите стафидите със сушени черници в любимите си сладки или солени рецепти или комбинирайте с други сушени плодове и ядки, за да си направите гранола или мюсли по ваш вкус. Използвайте ги в рецепти за сурови енергийни барчета, кремове и други десерти. Белите черници се комбинират добре с ванилия и какао, опитайте ги потопени в течен шоколад и се насладете на плодово-какаово удоволствие.
Съставки:
Сушени бели черници (Morus Alba)
Хранителна стойност за 100 гр:
Енергийна стойност: 1377kJ/329kcal.
Мазнини – 1.5 g,
от които наситени – 0.03 g;
Въглехидрати – 74.6 g,
от които захари – 37.7 g;
Белтъчини – 4.2 g;
Сол – 0.1 g.
