Описание
Брашното от нахут се получава чрез смилане на нахутени зърна. То е много популярна съставка в Близкия изток и Индия, където се използва за приготвянето на фалафели и хумус. Нахутеното брашно е с високо съдържание на фибри, протеин, минерали и витамини от група B, което го прави много питателно.
Консумирането на нахутено брашно е чудесен вариант за увеличаване на приема на фибри, които подпомагат баланса на чревната флора. Подходящо е за консумация от вегани и хора с непоносимост към глутен.
Брашното от нахут е чудесен продукт за направата както на сладки печива, така и на солени ястия.
Състав: Нахут* (100%)
*от биологично земеделие
Начин на съхранение: Съхранявайте на сухо, прохладно и тъмно място.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 Гр.
Мазнини:
6,4 g
Фибри:
12 g
Захари:
6,8 g
Протеини:
22 g
Енергийна стойност:
382 g
Въглехидрати:
53 g
Наситени Мазнини:
0,8 g
Енергийна стойност на 100гр.:
1608 g