Описание
Брашното от просо е чудесна добавка към най-различни печива. Има мек и леко сладък вкус и е подходящо както за сладки, така и за солени рецепти. Широко използвано за приготвяне на плосък хляб.
Начин на употреба:
Използвайте за направата на хляб, палачинки, мъфини. Брашното от просо може да замести около 25% от пшеничното брашно в разнообразни рецепти, като се увеличи количеството вода, тъй като просото абсорбира повече течност.
Съставки:
Пълнозърнесто брашно от просо от биологично производство.
Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност: 1505kJ / 360kcal.
Мазнини – 4.0g,
от които наситени – 0.7g;
Въглехидрати – 69g,
от които захари – 1.5g;
Белтъчини – 10.0g
Сол – 0.01g
