Описание
Рожковото брашно се отличава с ароматен карамелов вкус и естествена сладост. То е бедно на калории и мазнини и може да се използва като заместител на какаото при приготвянето на десерти и напитки.
Био Брашно от Рожков е направено от плодовете на вечнозеленото храстовидно дърво рожков, което расте по Средиземноморските райони. Развива се добре на места с топъл до умерен климат, като понася горещи и влажни крайбрежни зони, както и суша. Плодовете му наподобяват семенни шушулки, които са ядивни, това е и причината поради която се отглежда.
Употреба: Брашно от рожков е много подходящо за правене на сладки изкушения. Дали ще са палачинки, кексове или мусове, то придава леката си сладост и е чудесен заместител на какаото. А за още по-шоколадов вкус можеш да комбинираш масло от рожков с какао.
Съставки: брашно от рожков *
*сертифициран продукт от био земеделие
Произход: Испания
