Описание
Брашно от Сусам се получава от биологично сусамово семе, след екстракция на мазнината, като запазва високо съдържание на протеин и фибри. Подходящо е за смесване с други брашна, обогатява вкуса и добавя нотка ядков аромат. Използва се в рецепти за безглутенови крекери, печива и десерти.
Удобна опаковка с цип за многократна употреба (doypack).
Състав: 100% био брашно от сусамово семе
СРЕДНА ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ за 100 g |
|
Енергийна стойност | 1810 kJ / 433 kcal |
Мазнини | 20 g |
които наситени мастни киселини | 2,8 g |
Въглехидрати | 15 g |
от които захари | 1,4 g |
Влакнини | 11 g |
Белтъци | 43 g |
Сол | 0,01 g |