Описание
Чесънът на прах се приготвя от изсушени и фино смлени скилидки чесън. Една чаена лъжичка нарязан пресен чесън е равна на 1/8 чаена лъжичка чесън на прах. Под формата на подправка, ароматът и послевкусът на чесъна са по-сладникави и не толкова остри.
Начин на употреба:
Когато готвите с него, не го прибавяйте накрая, тъй като се нуждае от време да абсорбира течността и да развие аромата си. Разтваря се много добре в течности, което го прави отличен избор за сосове и маринати.
Хранителна стойност за 100 г:
Енергия – 1482kJ/354kcal
Мазнини – 0.3 г
от които наситени – 0.1 г
Въглехидрати – 70.4 г
от които захари – 0.3 г
Белтъчини – 15.8 г
Сол – 0.1 г
Съставки:
Чесън на прах от биологично земеделие.
