Описание
Семената от чиа са богати на омега-3 мастни киселини, фибри, антиоксиданти, калций, цинк, витамин В3 (ниацин), калий, витамин В1 (тиамин) и витамин В2.
Те спомагат не само за намаляването на телесното тегло, но и:
– подобряват здравето на сърцето
– стимулират мозъчната дейност
– понижават кръвното налягане
– намаляват риска от диабет
– забавят процесите на стареене
Установено е, че семената от Чиа съдържат няколко пъти повече калций в сравнение с животинското мляко и са изключително богати на антиоксиданти, протеини, калий и др. Консумирането на Чиа способства за нормализирането на нивото на захарта в кръвта, тъй като се образува гел при допир на семената с течности, предпазващ въглехидратите от ензимите на храносмилателната система. Този процес на свой ред забавя разграждането на въглехидратите до захар. Именно това свойство прави Чиата мощен съюзник в борбата с диабета.
Семената от Чиа подобряват функционирането на стомашно чревния тракт, прочиствайки стените му.
Едно от множеството ценни предимства на Чиата е и нейното свойство да набъбва и да засища стомаха, когато се добавя към ястия. Ето защо тя спомага за свалянето на излишни килограми, когато храните са обогатени с нея. Благодарение на високата си хигроскопичност семената Чиа удължават хидратирането, особено ценно качество при натоварване на организма.
Освен с всичките си здравословни и лечебни качества семената от Чиа се характеризират с нежен вкус и са подходяща добавка към различни специалитети – салати, сосове, ястия, тестени и сладкарски изделия, сладоледи и др.
Хранителна стойност на 100g:
Енергийност: 2051 kJ / 490 kcal
Мазнини: 31 g
от които наситени: 3 g
Въглехидрати: 44 g
от които захари: 0 g
Белтъчини: 16 g
Сол: 0,1 g
Съхранение на сухо и проветриво място.
Нетно тегло:е 250g
Произход: Мексико
Дистрибутор: Биосвят ЕООД
