Описание
Тези какаови зърна са от вида „Креолски какаови зърна“, известни като „Царицата на какаото“. Това е древен, не-хибриден сорт, който расте в Перу и е с наситен и плътен вкус и аромат. Много малка част от световното производство на какаови зърна е от Креолски дървета, заради по-трудното им отглеждане и относително по-нисък добив.
Начин на употреба:
Добавете 5-10 зърна към шейкове, зърнени закуски и сурови десерти или консумирайте самостоятелно.
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 1707kJ/408kcal
Мазнини – 24.5 г
от които наситени – 14.4 г
Въглехидрати – 10.8 г
от които захари – 8.7 г
Белтъчини – 19.8 г
Сол – 0 г
Съставки:
Цели какаови зърна от биологично земеделие