Описание
Кокосовите стърготини се правят от смлени и изсушени свежи кокосови орехи. Широко използвани в индийската кухня, те са снежнобели, естествено сладки и с наситен кокосов аромат. До нашите ширини трудно достигат качествени пресни кокосови орехи, затова кокосовите стърготини са удобен заместител на пресния кокос в много рецепти.
Начин на употреба:
Кокосовите стърготини могат да бъдат добавяни към смути, мюсли или използвани в торти, енергийни блокчета и сурови десерти. Подходящи са и за декорация – просто ги поръсете върху плодови салати или сладолед.
Хранителна стойност за 100 г:
Енергия – 2461kJ/588kCal
Протеини – 5.6 г
Въглехидрати – 6.4 г
от които захари – 6.4 г
Мазнини – 62 г
от които наситени – 53.4 г
Фибри – 13.7 г
Натрий – 0.028 г
Сол – 0.07 г