Описание
Био Какао на прах сурово 200 гр
Нискомаслено какао на прах.
Какаото се получава от пресоването на ферментирали и изсушени какаови зърна. Първият продукт от този процес е какаовата паста – от нея се извлича мазнината, която наричаме какаово масло. Останалите твърди частици се обработват и смилат до получаване на фин прах. Суровото какао се отличава със силен горчив аромат и леко кисел послевкус. Има стимулиращ ефект. То е един от най-богатите природни източници на магнезий и антиоксиданти, като нискомасленото е по-лесно разтворимо.
Употребява се като топла напитка, в шейкове, смутита, както и в приготвянето на различни видове бисквити, сладкиши, кремове, пудинги, сурови и енергийни бонбони и др.
Хранителна стойност на 100g:
Енергийност: 1034 kJ/247 kcal
Мазнини: 1,24 g
от които наситени: 0,10 g
Въглехидрати: 79,85 g
от които захари: 6,29 g
Белтъчини: 3,99 g
Сол: 10 mg
Съхранение на сухо и проветриво място.
Нето тегло: e 200г
Произход: Перу
Дистрибутор: Биосвят ЕООД