Описание
Био екстракт от бурбонска ванилия
Естествен екстракт от био бурбонска ванилия с характерен наситен аромат и вкус на ванилия. Една широко застъпена ароматна добавка в рецепти за сладкиши, пудинг, козунак, коледни сладки и кейк, шоколадови десерти, поширани плодове, баварски крем, сладолед, йогурт, топли и студени напитки. Шишенцето с ванилов екстракт има своето почетно място на рафта сред другите подправки използвани в сладкарството. Използвайте в съотношение от 2 до 5 капки към 1000 мл смес.
Начин на употреба:
В смеси за печива и десерти използвайте 2 – 5 капки в 1 л. обем.
Съставки:
екстракт от бурбонска ванилия* (вода, алкохол*, ванилови шушулки*), карамелен сироп*, сгъстител: ксантанова гума.
* биологично земеделие
Хранителна стойност за 100 g:
Енергийна стойност – 537kJ / 128kcal
Мазнини – 0 g,
от които наситени – 0 g ;
Въглехидрати – 5.8 g,
от които захари – 4.4 g;
Фибри – 0.1 g;
Белтъчини – 0 g;
Сол – 0.008 g;
Алкохол – 15 g.