Описание
Растението гуарана вирее в Амазонските тропичeски гори и е обект на култ от местните племена от векове насам. Ценено е главно заради семената си, чиято активна съставка гуаранин e идентична по химичен състав с кофеина, като количеството й два пъти повече, отколкото в кафените зърна. Гуараната съдържа и теобромин – веществото, на което приписват ободряващия ефект на какаото и шоколада. Съдържание на кофеин: 2.57%.
Начин на употреба:
Препоръчителната дневна доза е 0.5 – 1гр. (1/4 – 1/2 ч.л.) на ден. Добавете към фрешове, шейкове, мюсли или използвайте за приготвяне на сладоледи, кремове и енергийни барчета. Приемайте през първата половина на деня. Максималната доза е 2 гр. на ден. При последователен ежедневен прием правете пауза от няколко дни. Избягвайте да комбинирате гуарана с кафе или шоколад. Не се препоръчва за деца, бременни и кърмещи жени, както и при нервност, хипертония и сърдечни заболявания.
Хранителна стойност за 100 g:
Енергийна стойност – 1145kJ/273kcal
Мазнини – 2.47g,
от които наситени – 0.43g;
Въглехидрати – 49.49g,
от които захари – 2.2g;
Фибри – 24.60g;
Белтъчини – 13.37g;
Сол – 0.1g.
