Описание
100% нерафинрана органична какаова маса
Органична какаова паста в кръгла, плоска форма за улеснена употреба. Какаовата маса се използва за направата на шоколад. Какаовият „чипс“ може да се консумира и директно или като добавка към любимата закуска. Често се използва настърган и натрошен в сладоледи, сурови бонбони, шоколадови барчета и сладкиши, доставяйки наслада от най-фините парченца шоколад. В Латинска Америка и южните части на Европа с какаова паста се приготвя сладкото тесто турон.
Начин на употреба:
Използвайте в зърнена закуска или сладолед. Към браунита, енергийни барчета и бисквити. За приготвяне на шоколадови заливки и десерти. Любителите на нетрадиционната кухня приготвят и питателна шоколадова супа. Съхранявайте на хладно и тъмно място, далеч от силно ароматни продукти.
Примерна рецепта:
Шейк с лешници и шоколад: 250 мл овесена напитка с бадеми, 1 банан, 1 с.л. лешников тахан, шепа лешници, 50 г какаова паста. Шоколадовият чипс разтопете на водна баня (около 50 г). Другите съставки смесете и блендирайте. След като налеете шейка в чаша, подсладете с разтопения шоколад отгоре.
Съставки:
100% нерафинирана какаова паста.
Хранителна информация за 100г:
Енергийна стойност – 2423kJ/588kcal
Мазнини – 51.6g
от които наситени – 32.3g
Въглехидрати – 4.7g
от които захари – <0.1g
Белтъчини – 14g
Фибри – 24.5g
Сол – <6mg
