Описание
Ценна храна с високо съдържание на фибри и протеини. Получено от свежата месеста част на кокосовия орех след студено механично пресоване и смилане. С естествения си сладък вкус е чудесен заместител на сметаната. Може да се консумира сурово с мюсли, кисело мляко и др. Подходящо е за приготвянето на десерти, сладкиши, кремове и тестени изделия, като добавка към пшенично, оризово или други брашна.
Хранителна стойност на 100 g:
Енергийност: 1524 kJ /364 kcal
Мазнини: 15,1 g
от които наситени: 14 g
Въглехидрати: 21,7 g
от които захари: 6,8 g
Белтъчини: 17,4 g
Сол: 0,5 g
Съхранение на тъмно и хладно място
Нето тегло: e 250г
Произход: Шри Ланка
