Описание
Маки бери са плодовете на вечнозеленото растение маки, което вирее в дъждовните гори на Южна Америка. Пoдобно на вкус и цвят на други лилави плодове като асай бери и къпините, маки бери дължат цвета си и антиоксидантните свойства на веществото антоцианин.
Начин на употреба:
Препоръчителната дневна доза е 1 с.л. на ден. Ако приемате маки бери за първи път, започнете с 1 ч.л. на ден и постепенно увеличете количеството. Добавете към фрешове, шейкове, мюсли или използвайте за приготвяне на сладоледи, кремове и енергийни барчета.
Хранителна стойност за 100 гр:
Енергийна стойност – 1584kJ/378kcal
Мазнини – 9.5 гр,
от които наситени – 1.5 гр.
Въглехидрати – 56.4 гр,
от които захари – 37.6 гр.
Белтъчини – 7.1 гр.
Сол – 0 гр.