Описание
Сурови неизпечени семена
Смлени на каменна мелница
Магнезий – за сърцето и костите
Омега -3 и 6 – подобряват мозъчната функция
Калций- за костите
Желязо – за кръвта
Цинк – за здрави кожа, коса и нокти
Състав
Протеин от семена Чия.
Действие
Протеинът се добива след извличане на мазнините, чрез използването на технология, повишаваща белтъчната концентрация и съхраняваща ценните качества на семето – високо съдържание на магнезий, калций, Омега 3 (осем пъти повече от сьомгата) и Омега-6, всички аминокиселини, желязо, фибри, витамин В1. Подобрява функциите на тялото.
Препоръчителна употреба
Като хранителна добавка в суров вид или добавен към печива. Добавете 2 с.л. (30гр) веднъж дневно към сосове, смутита, зърнени закуски, печива, десерти, йогурт и др. Протеинът е вкусен и лесен за използване.
Хранителна добавка
Да не се използва като заместител на разнообразното и балансирано хранене. Да не се превишава препоръчителната дневна доза.
Съдържание на дневна доза
Чия протеин, 30гр
Семена от чиа – ползи и вреди за организма
Една от най-популярните суперхрани днес се счита за семена от чиа. Това не е изненадващо, тъй като те съдържат голямо количество калций, калий и желязо. Тези семена също са богати на Омега 3, незаменими киселини, антиоксиданти, протеини и фибри.
История на семената на Чиа
Родното място на семената чиа се счита за Южна Америка, на територията на която древните племена маите, инките и ацтеките са ги използвали като основен хранителен продукт. „Чиа“ – от древния език на маите се превежда като „власт“.
Жените използвали тези семена за готвене и козметични цели, докато мъжете ги вземали със себе си по време на битки за възстановяване на силата.
Предимства на семената чиа
– Суперхраните са растителни продукти, които имат висока концентрация на хранителни вещества, а именно голям брой незаменими аминокиселини, минерали, витамини и антиоксиданти. Защо да ги разделите в отделна група, ако обикновеният касис от градината също съдържа много витамини? Това е така, защото именно в суперхраните концентрацията на определени хранителни вещества достига максимума сред всички известни растения.
Една от най-популярните суперхрани са семената от чиа или протеина направен от тях. Те са източник на растителни протеини, фибри, омега-3, магнезий, калций, фосфор. Можете да го използвате в комбинация с млечни продукти, да приготвите пудинги и коктейли “, казва диетологът, ендокринолог Хисматулина Раушания.
Чиа семената са невероятен продукт, който има голям брой полезни елементи, които влияят на човешкото здраве. Те възстановяват работата на стомашно-чревния тракт, регулират кръвната захар, подобряват състоянието на кожата, косата и помагат да се отървете от депресията.
Благодарение на желязото, съдържащо се в тази суперхрана, можете да забравите за анемия. Ежедневната употреба на тези семена или протеина направен от тях, ще приведе хемоглобина в ред.
Чиа семената и протеина направен от тях са богати на полинаситени мастни киселини, които помагат на тялото да функционира правилно. Благодарение на съдържанието на Омега 3 се предотвратяват възпалителните процеси, укрепват се стените на сърдечно-съдовата система, възстановява се хормоналният фон и се подобрява зрението.
Чиа семената се препоръчват за хора с проблеми на опорно-двигателния апарат, тъй като съдържанието на калций в този продукт помага за укрепване здравето на костите и зъбите.
Съдържанието на фосфор оказва благоприятен ефект върху подобряването на паметта, а триптофанът подобрява настроението и възстановява съня.
Отделно искам да отбележа, че семената от чиа съдържат вещества, които предотвратяват появата на рак на гърдата, дебелото черво и простатата.
Много експерти препоръчват да консумирате не повече от 1 супена лъжица (15 грама) семена от чиа на ден.
Като хранителна добавка протеин можете да ги използвате в суров вид или добавен към печива. Добавете 2 с.л. (30гр) веднъж дневно към сосове, смутита, зърнени закуски, печива, десерти, йогурт и др..
Съдържание на калории в 100 грама 486 kcal
Протеин 16,5 gr
Мазнини 30,7гр
Въглехидрати 42,2 gr
Противопоказания на семена от чия
Въпреки всички положителни качества на чиа, не забравяйте, че този продукт има и противопоказания.
Кога е по-добре да спрете да ядете семена от чиа?
Ако имате алергична реакция към този продукт.
Ако сте хипотонични. Тази супер храна намалява кръвното налягането.
Забранено е използването на този продукт, когато приемате аспирин, тъй като семената от чиа имат антикоагулантни свойства (те разреждат кръвта).
Преди да използват чиа, бременните жени трябва да се консултират с лекар.
Имайте предвид, че всеки организъм е индивидуален.
