Описание
Лесни за приготвяне нудъли от бял ориз. Наподобяват по форма италианските лингуини, но са малко по-тесни. Нудълите често се наричат оризови спагети и тъй като не съдържат глутен са подходящ избор за всички, които следват безглутенова диета. Не е странно, че са любима храна на много хора, не само защото са вкусни и питателни, но и се приготвят изключително лесно и бързо.
Оризовите нудъли са широко застъпени в азиатската кухня и са основна съставка в зеленчуковата супа по японски, както и в разнообразни азиатски ястия с месо и зеленчуци.
Начин на употреба:
В тенджера с вряща вода изсипете нудълите от бял ориз. След като водата отново заври, намалете температурата наполовина. Оставете така за 4-5 минути. Отцедете нудълите и охладете със студена вода.
Съставки:
Бял ориз* (93%), нишесте от тапиока* (6.1%), сол (0.5%).
* биологично производство
Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност – 1514 kJ / 362 kcal
Мазнини – 0.78 g,
от които наситени – 0.38g;
Въглехидрати – 82.3 g,
от които захари – 0 g;
Белтъчини – 6.49 g;
Сол – 0.3 g.
