Описание
Разпукани био семена елда
Пуканките от елда са алтернатива на зърнените закуски, съдържащи пшеница. Може да се смесват с пуканки от киноа, пуканки от просо или други зърнени храни. За да им добавите естествена сладост, прибавете сушени плодове. Вкусът на елдата се съчетава също с диви гъби, магданоз, лук, пресни зеленчуци, тофу и сирене.
Начин на употреба:
добавете към зърнена закуска и мюсли. Поръсени върху йогурт и пресни плодове. Комбинирани със сушени плодове, ядки и семена. Залейте с малко топла вода, за да омекнат и овкусете с подправки и зехтин.
Съставки:
елда (Fagopyrum esculentum Moench), биологично земеделие.
Съхранявайте на сухо и хладно място без пряка слънчева светлина.
Хранителна стойност за 100 g:
Енергийна стойност – 1565kJ/371kcal
Мазнини – 4.9 g,
от които наситени – 1.5 g
Въглехидрати – 65.1 g,
от които захари – 1.1 g
Фибри – 8.3 g
Белтъчини – 12.4 g
Сол – 0.01 g
