Описание
Естествен подсладител – сироп от захарно цвекло от биологично производство
Гъст сироп от био захарно цвекло с натурална сладост. Наситеният сироп се получава от сок от захарното цвекло, който постепенно се сгъстява при умерена температура. Захарното цвекло е естествено богато на желязо, поради което е подходящ продукт за влагане във вегетариански хранителни режими.
Сиропът от захарно цвекло е вкусен заместител на захарта. Подходящ за намазване върху филийки, бисквити, питки или палачинки. Използва се и при направата на всякакви сладкиши и десерти. Има приятен малцов вкус и аромат. Този тъмен сироп променя гъстотата си в зависимост от температурата.
Начин на употреба:
За фино подправяне на сосове и десерти, при приготвянето на печива. Може да подсладите напитки и шейкове, да използвате като гарнитура за сладолед, зърнени храни, извара и сладкиши. Подходящ е при приготвяне на глазури към червени меса, запечен със сирене или добавен в дресинга за тофу. За постигане на по-пикантен вкус към сиропа от захарно цвекло могат да се добавят джинджифил, лют червен пипер, къри, чесън.
Съставки:
Захарно цвекло (Beta vulgaris), биологично земеделие.
Хранителна стойност за 100 g:
Енергийна стойност – 1287kJ / 304kcal
Мазнини – <0.05 g,
от които наситени – <0.05 g
Въглехидрати – 70 g,
от които захари – 65 g
Фибри – 5.5 g
Белтъчини – 2.0 g
Сол – <0.05 g.
