Описание
Слънчогледовият протеин се получава след пресоване на слънчогледовите семена, при което се отделя мазнината, а останалата пулпа се изсушава и пресява, за да се повиши концентрацията на белтъчини. Ненатрапчивият му ядков вкус се съчетава лесно с разнообразни съставки. Може да се комбинира с други протеини. Съдържание на протеин: приблизително 50%
Начин на употреба:
Добавете 2 с.л. към вода, фреш, ядково мляко, шейк или зърнена закуска. Подходящ е за употреба в рецепти за сладки и солени ястия, както и в печива. Използвайте за приготвяне на протеинови десерти или като сгъстяващ агент за сосове и супи.
Хранителна стойност за 100 гр:
Енергийна стойност – 1356kJ/324kcal
Мазнини – 5 g,
от които наситени – 2.6 g;
Въглехидрати – 5 g,
от които захари – 3 g;
Белтъчини – 49 g;
Сол – 0.1 g.
Съставки:
Слънчогледов протеин от биологичен произход.