Описание
Фино царевично брашно за безглутенови печива, хлябове и сосове
Царевичното нишесте се използва като алтернатива на пшеничното в безглутенови рецепти. Неутрално на вкус, царевичното нишесте е подходящо за употреба в множество рецепти и се комбинира добре както със сладки, така и солени съставки.
Начин на употреба:
Използвайте като сгъстител за супи, сосове и кремове или добавете към безглутенови рецепти, за да получите по-крехка текстура. Разтворете в студена вода или мляко и добавете постепенно към горещата течност, разбъркайте добре и оставете да заври за кратко. Подходящо е за направата на пудинги. Може да замести част от брашното в печива.
Хранителни стойности за 100g:
Енергийна стойност – 1484kJ / 354kcal
Мазнини – 0.1g,
от които наситени – 0.1g
Въглехидрати – 87g,
от които захари – 0g
Белтъчини – 0.5g
Сол – 0.02g
Съставки:
Царевично нишесте.