Описание
Пипер на прах от зелени чушки
Зеленият пипер е ароматна подправка с мек плодов вкус. Получава се от изсушени зелени пиперки, които се сушат и след това се смилат на прах. Зеленият цвят се дължи на хлорофила, като зелените чушки са неузрели и имат по-силен вкус и аромат от зрелите. Използва се подобно на червения пипер за добавяне на зеленчуков аромат към подправки или като самостоятелна подправка на салатен дресинг, сосове за паста, маринати, супи и яхнии.
Указания за употреба:
Използвайте за овкусяване на зеленчуци, паста, сосове. Използвайте за мексикански ястия, омлети или чили. Поръсете препечената филийка, за да я направите още по-вкусна и питателна!
Съставки:
зелен пипер на прах (Capsicum annuum L.), биологично производство.
